Тэны для печей

Все больше современных гаджетов приходят на помощь хозяйкам на кухне, позволяя сэкономить время на приготовлении пищи и порадовать домашних разнообразием блюд. Набирает популярность в настоящее время такое устройство, как аэрогриль. Приготовление пищи в нем происходит конвекционным способом, продукты обдуваются горячим воздухом со всех сторон. Это универсальный прибор, он заменит и духовку и плиту. В нем можно приготовить и шашлычок, и прекрасный плов, крылышки барбекю и отличное тушеное мясо для всей семьи.

Аэрогриль – как он устроен

Состоит этот прибор из рабочей емкости объемом от 5 до 12 литров, изготовленной из жаропрочного стекла. Крышка агрегата может быть как полностью съемной, так и прикрепленной к чаше, она оборудована нагревательным элементом и вентилятором. Воздух, проходя через нагреватель, приобретает необходимую температуру и раздувается вентилятором, осуществляя процесс приготовления блюда. В комплект обычно входит металлическое расширительное кольцо для увеличения объема основной емкости, решетки, шампуры, различные подставки. Работать с аэрогрилем несложно. Самые простые модели имеют механический тип управления. На крышке прибора установлены регуляторы температуры нагревания воздуха и времени приготовления блюда. В устройствах с электронным типом управления есть дополнительные функции для удобства пользователя. В том числе отсрочка старта приготовления и функция самоочистки прибора.

При выборе этого умного помощника нужно определиться для чего в первую очередь он будет использоваться. У каждой хозяйки свои предпочтения.
Несколько полезных советов по выбору:

• Дополнительное расширительное кольцо позволит увеличить объем приготовленного блюда, а еще использовать аэрогриль, например, для стерилизации банок для консервирования.
• Съемная металлическая решетка позволит промыть ее после приготовления еды.
• Модели с механическим типом управления более дешевые и простые в управлении.
• Электронные модели позволяют регулировать скорость потока подаваемого воздуха, что позволит улучшить качество готового блюда.
• Устройство с металлическим тэном прослужит дольше, чем с галогеновым нагревателем, но энергии потребляет тэн гораздо больше, чем галоген.
• Мощность устройства варьируется от 600 до 2000 Вт, при выборе надо ориентироваться на размер рабочей емкости. Чем больше чаша, тем мощнее прибор.
• Выбирая прибор лучше ориентироваться на базовый комплект дополнительных приспособлений: щипцы для захвата горячих продуктов, противни для сбора жира, шампуры, решетки для мяса и рыбы, аксессуары - тэны для печей

Конечно, это только самые базовые рекомендации, ведь запросы у каждого индивидуальны, но пренебрегать ими не стоит. Самое главное, чтобы покупка приносила радость, а не создавала ощущение выброшенных на ветер денег.

Дата публикации: 09/06/2018

Все новости раздела